Tout comme l’implantation urbaine, l’approche architecturale pour la reconstruction de la restauration au lycée Chevrollier, est dictée par le contexte. L’intention n’est pas de créer une nouvelle forme urbaine, démesurée mais au contraire une architecture qui fait transition et qui soit surtout à échelle humaine.

Le projet se décompose en plusieurs volumes avec des toitures à deux pans. Ces volumes reprennent le gabarit des pignons des maisons individuelles avoisinantes.

Notre volonté est de lire un volume unique ; ainsi, nous avons fait le choix d’un bâtiment en mono-matière.

Nous avons choisi une tuile plate comme revêtement de bardage et de couverture pour ses qualités de pérennité et de résistance.

Déclinée en diverses nuances de gris, la tuile vient capter la lumière de manière différente suivant son exposition.

Au niveau de l’entrée des élèves et des commensaux, le premier volume est en partie évidé pour accueillir un préau qui permet de se protéger des intempéries et du vent. Du côté de l’aire de livraisons, on retrouve ce même principe de préau, qui permet au personnel de décharger tout en étant abrité.

Un patio est placé au centre des salles à manger ; il permet d’apporter de la lumière naturelle dans chacun des trois volumes composants les espaces de restauration.

A l’intérieur, les volumes des salles à manger sont traités en «cathédrale», avec un faux plafond en rampants qui assure la gestion acoustique de l’espace.

L’extension du dernier volume en partie Sud permettra de poursuivre la dynamique créée par le jeu de décalage des volumes.